Kotlety schabowe z papryką i serem
Składniki:
- 4 wieprzowe kotlety
- 2 jajka
- Bułka tarta
- Mąka
- Cebula
- 2 papryki (żółta i czerwona)
- 100 g pieczarek
- 100 g startego żółtego sera
- Olej do smażenia
Wykonanie KROK PO KROKU:
- Kotlety rozbij i nasmacz.
- Piórka cebuli zeszklij.
- Dodaj pokrojone pieczarki, paseczki papryki i usmaż.
- Obtocz kotlety w mące, jajku, bułce tartej i usmaż.
- Przełóż do naczynia żaroodpornego. Na kotlety nałóż warzywa. Posyp serem i zapiecz.
