Arbuz, orzeźwiający letni smakołyk
Arbuzy w Polsce najchętniej jemy latem. Nic dziwnego, ponieważ jest to owoc w większości złożony z wody, dlatego dobrze schłodzony idealnie orzeźwia i nawadnia nasz organizm. Arbuz dostarcza także cennych składników, między innymi witaminy C, witaminy A oraz likopenu, czyli silnego antyoksydantu. Ze względu na łagodny, słodki smak lubią go nawet najmłodsze dzieci. Bez problemu można włączyć go do jadłospisu maluchów już na samym początku rozszerzania diety, pamiętając jedynie, by przed podaniem dobrze oczyścić go z pestek.
Jak pokroić arbuza?
Najbardziej znanym sposobem krojenia arbuza są oczywiście trójkątne kawałki. Całego arbuza dzielimy na ćwiartki i każdą z nich, wraz ze skórką, kroimy na plastry o szerokości około 2 cm. Tak pokrojonego arbuza łatwo jest trzymać w ręku, a porcja nie jest zbyt duża.
Arbuz na patyku
Pomysłową wariacją w krojeniu arbuza są arbuzy na patyku. Jeśli pokrojone z ćwiartek arbuza plastry przekroimy jeszcze na pół i każdy z kawałków nabijemy od strony skórki na szeroki drewniany patyczek do lodów, otrzymamy bardzo apetyczną przekąskę dla dzieci.
Zdjęcie: rawpixel.com
Arbuz w słupki
Ciekawą alternatywą jest pokrojenie arbuza w słupki. Wystarczy przekroić całego arbuza na pół, ułożyć go na desce do krojenia płaską stroną do dołu i pokroić długim nożem w kratkę. W ten sposób otrzymujemy wygodne do jedzenia słupki.
Zdjęcie: topntp / Magnific
Kostka z arbuza
Ze względu na to, że arbuz jest mocno soczysty, jedząc go, łatwo się zachlapać. Jeśli chcemy uniknąć plam z arbuza, można pokroić go w kostkę.
By pokroić arbuza w kostkę, kroimy go w plastry, okrajamy ze skóry i dzielimy na kostki dowolnej wielkości. Ten sposób umożliwia także pozbycie się pestek, więc jest bardzo wygodny, gdy chcemy podać arbuza dziecku.
Zdjęcie: Kamran Aydinov / Magnific
Jak ładnie podać arbuza dzieciom?
Podczas letnich uroczystości, przyjęć w ogrodzie czy wakacyjnych pikników arbuz doskonale sprawdza się jako soczysty smakołyk. Jak ładnie podać arbuza dzieciom by apetycznie prezentował się na stole?
Kulki z arbuza
Aby zrobić kuleczki z arbuza, przyda się łyżka do lodów lub specjalna łyżka, czyli wykrawacz do owoców. Przy pomocy łyżki do lodów kulki z arbuza będą miały dość dużą średnicę. Specjalna łyżka do owoców pozwoli zrobić z arbuza drobniejsze i bardziej estetyczne kuleczki. Tak pokrojonego arbuza można podawać samodzielnie lub dodać do sałatki wraz z innymi owocami.
Zdjęcie: Timolina / Magnific
Arbuz o różnych kształtach
Przy pomocy wykrawaczy do ciasta o różnych kształtach możemy wyciąć z plastrów arbuza dowolne figury. Gwiazdki, serduszka czy kwiatki można w tej estetycznej formie podać na stół piknikowy. Naszym zdaniem właśnie ten sposób podania arbuza najbardziej przypadnie do gustu najmłodszym smakoszom.
Zdjęcie 8photo / Magnific
