Must have na święta: te potrawy muszą się znaleźć na wigilijnym stole

Kolacja Wigilijna jest wyjątkowo uroczystym wydarzeniem w życiu rodzinnym. Zgodnie z tradycją podczas Wigilii na stole powinno się pojawić 12 dań. Tak było kiedyś, ale w dzisiejszych czasach wigilijnych potraw może być mniej. Są jednak takie dania, które obowiązkowo powinny pojawić się na wigilijnym stole, aby tradycji stało się zadość. Przygotowaliśmy dla Was listę świątecznych przysmaków, które warto wziąć pod uwagę podczas planowania tej uroczystej kolacji.

Wigilia zgodnie z tradycją: o tych daniach pamiętaj!

Zarówno planowania Wigilii, jak i świątecznych zakupów, nie warto zostawiać na ostatnią chwilę. Są produkty, które będziemy chcieli kupić przed samymi świętami, aby były świeże. Niektóre możemy jednak kupić z wyprzedzeniem, a gdy odpowiednio wcześnie zaplanujemy listę zakupów na Wigilię, na pewno uda nam się o wszystkim pamiętać.

Tuż przed świętami jesteśmy zwykle zabiegani, dlatego na zakupy warto wybierać miejsca, w których znajdziemy wszystkie zakupy do świątecznych potraw. Dobrym pomysłem będą zakupy w Auchan, gdzie znajdziemy nie tylko produkty spożywcze, ale kupimy także świąteczne dekoracje, tekstylia, niezbędne do gotowania czy wypieków garnki i blaszki, a nawet meble.

Na świąteczny stół polecają się zwłaszcza produkty marki Pewni Dobrego by Auchan. To nabiał, przetwory mleczne, mięso, warzywa, owoce i dania gotowe, które pochodzą od polskich, regionalnych producentów i hodowców. Zostały one sprawdzone pod względem jakości i bezpieczeństwa, a marka zadbała również o ekologiczne podejście do procesu produkcji oraz dobrostan hodowanych zwierząt.  

MUST HAVE na Święta – te potrawy muszą znaleźć się na Wigilijnym stole.

Wigilijny barszcz – dobry zakwas to podstawa

Tradycyjne zupy na Wigilię to grzybowa, rybna i oczywiście klasyczny barszcz na zakwasie z buraków. Z zakwasem sprawa jest nieco skomplikowana, ponieważ buraki na zakwas trzeba odpowiednio wcześnie przygotować i nastawić, najlepiej minimum 10-12 dni wcześniej. Dość kłopotliwe, aby pamiętać o tym w świątecznej krzątaninie. Teraz jednak nie musisz rezygnować z wigilijnego barszczu, bo w ofercie marki Pewni Dobrego by Auchan, znajdziesz wyjątkowy, naturalny zakwas z buraków. Wpisz go koniecznie na listę świątecznych zakupów!

Kompot na Wigilię – musi być wyjątkowy!

Wigilijny kompot smakuje szczególnie – dominuje w nim głęboki smak wędzonej śliwki i suszonych jabłek. Dla wielu z nas właśnie takie połączenie kojarzy się z domową Wigilią i rodzinną atmosferą. Jak zrobić pyszny kompot do wigilijnej kolacji? Kup susz na kompot z różnych suszonych owoców marki Pewni Dobrego by Auchan, ale pamiętaj o wędzonych śliwkach i jabłkach. Owoce moczymy w niewielkiej ilości chłodnej wody około godziny. Następnie dodajemy do nich cynamon, goździki i cukier do smaku, a całość gotujemy do miękkości. Tak przyrządzony kompot na pewno będzie miał niezpapomniany smak i zapach, który będziemy wspominać jeszcze długo po świętach!

Gotowe sałatki i surówki? Wybierz te dobre!

Chcesz mieć 12 tradycyjnych potraw na stole wigilijnym? Nic trudnego! Zrób sprytne zakupy w Auchan i wybierz pyszne i świeże gotowe sałatki i surówki marki Pewni Dobrego. Ze sprawdzonych źródeł, z kontrolowanym procesem produkcji i ekologiczne. Do wyboru masz między innymi sałatki śledziowe z ziemniakami i jajkiem, ze śledziem i pieczarkami, śledziem i ogórkiem oraz wyjątkową sałatkę śledziową tatarską. Domownicy będą zachwyceni, gdy w tym roku zobaczą na stole tak wiele smakowitych alternatyw dla prostego śledzia w oleju.

Must have na wigilijnym stole – świeże ryby

Na wigilijnym stole musi się pojawić ryba. Zgodnie z tradycją jest nią najczęściej karp – smażony na złoto na masełku lub zatopiony w galarecie. Nie wszyscy domownicy muszą jednak przepadać za jego smakiem, dlatego warto poszukać smacznych alternatyw. Świeże ryby na świątecznym stole, pod postacią Łososia Jurajskiego, dorsza, czy pstrąga, będą pyszną odmianą od pieczonych mięs.

Zdrową rybą będzie zwłaszcza Łosoś Jurajski, który hodowany jest w czystej wodzie geotermalnej, pochodzącej z okresu jury. Czyli nie zanieczyszczonej metalami ciężkimi, dioksynami, WWA ani substancjami toksycznymi z przemysłu lub rolnictwa, które mogą kumulować się w łososiach hodowanych w wodach otwartych.

Smaki świąt – słodkie owoce w syropie

Owoce w syropie można jeść same na deser albo wykorzystać do pysznych ciast i przekąsek. Jako samodzielny deser doskonale sprawdzą się na przykład brzoskwinie w syropie lub ananasy. Dobrze będą się czuły zwłaszcza w towarzystwie bitej śmietany, posypanej odrobiną gorzkiej czekolady. Szukając pomysłu na słodkie desery z czekoladą, na pewno strzałem w dziesiątkę na te święta będzie czekoladowy tort z wiśniami.

A jeśli nie mamy wiele czasu na świąteczne wypieki, zróbmy prosty placek z owocami – na pewno wszystkim posmakuje. Pamiętajmy, aby wybrać owoce ze sprawdzonych źródeł – jak te z oferty marki Pewni Dobrego by Auchan. Na święta pyszny będzie placek z śliwkami, czy sernik z brzoskwiniami. A wiśniami w syropie przystroisz świąteczny czekoladowy tort.

 Zrób świąteczne zakupy w jednym miejscu! Jedna wizyta w Auchan pozwoli Ci kupić wszystkie niezbędne produkty, a Ty będziesz mieć więcej czasu dla najbliższych. Zobacz, co jeszcze znajdziesz na Boże Narodzenie w ofercie marki Pewni Dobrego by Auchan. Co ważne - zarówno stacjonarnie, jak i online! 

Pamiętaj: 18 grudnia to niedziela handlowa!