Autor zdjęcia/źródło: natalina
Zalecana jest zwłaszcza dla osób,które są na diecie lekkostrawnej.
Dla dzieci i seniorów.
Skrobia w jaglance jezt znacznie delikatniejsza niż w innych kaszach,dlatego zaleca się ją szczególnie dzieciom i osobom starszym.
Cenna krzeminka.
Kasza jaglana zawiera rzadko występującą w produktach spożywczych krzemionkę,korzystną dla stawów,a także dla skóry,włosów i paznokci.
Jak gotować?
Najlepiej w wodzie wymieszanej pół na pół z mlekiem - zyskujemy wtedy na delikatności smaku i pozbywamy się niechcianej goryczki.