Bruschetta z pieczoną dynią i papryką - przepis. Przepisy na ciasta, drugie dania, przystawki, napoje, desery, zupy.
        
            Znajdź nas na 
            
                 
            
        
     
 
  
  
    
    
        Przepisy » 
         Bruschetta z pieczoną dynią i papryką    
 
    
        Bruschetta z pieczoną dynią i papryką
        
		
			
		Załóż konto lub zaloguj się, aby być pierwszą osobą, której to smakuje!	
	 
 
    
        
            
                
                
                    
                    
                    
                        Składniki:
•	1/4 średniej dyni hokkaido (ok. 350 g)
•	1 duża papryka (ok. 250 g)
•	6 pomidorów suszonych z oleju
•	6 łyżek pestek dyni
•	olej lniany, dyniowy lub oliwa z oliwek
•	ok. 1/2 łyżeczki soli
•	2–3 ząbki czosnku
•	pieprz, np. czerwony w ziarenkach
•	bułka solanka, żytnia lub inne pieczywo
Dodatki:
•	ketchup Kotlin Z piekła rodem Extra Hot 
•	pomidory koktajlowe
•	pestki dyni
•	rukola
•	tymianek świeży
                    
                
 
            
            
            
            
         
     
    
            
                Sposób przyrządzenia:
                Dynię i paprykę oczyść z nasion, pokrój w kostkę. Przełóż na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Piekarnik nastaw na 160°C i piecz warzywa do miękkości ok. 20 minut (z termoobiegiem). Ostudź. Pestki dyni upraż na suchej patelni. Czosnek obierz i daj go do miski blendera lub miksera. Dodaj upieczone warzywa oraz pestki dyni. Wsyp sól oraz miksując dolewaj olej lub oliwę, aż do odpowiadającej ci konsystencji. Pieczywo pokrój w kromki i podpiecz je na suchej patelni lub w tosterze. Wlej na patelnię 1 łyżkę oleju i podpiecz pomidory koktajlowe. Ciepłe pieczywo podawaj z pastą oraz warzywami.
                
              
    
	
 
 
    
        © 2008-2025 MedFood Group SA
                
            
            
                    
     
    Do góry
    
    
        Chcesz być na bieżąco z Familie.pl?
    
    zamknij
    
        Dołącz do nas na Facebooku 
        
     
	
	
	
	
	
        
 
Komentarze
Nie ma jeszcze żadnych komentarzy. Dodaj pierwszy!
Zaloguj się, aby zamieścić komentarz.