kawałek imbiru (ok 1cm)
2 plasterki cytryny
4 goździki
2 śliwki suszone
2 łyżeczki dobrej liściastej herbaty (u mnie dilmah)
Imbir obieramy ze skórki i kroimy w kostkę. Imbir, plasterki cytryny i goździki wkładamy do garnuszka i zalewamy wodą (ok 2 filiżanek). Gotujemy ok 2-3 minut od zagotowania. Do czajniczka wsypujemy herbatę. Przygotowujemy dwie filiżanki, na dno każdej wkładamy śliwkę. Gdy nasz wywar będzie gotowy, przełożyć z niego plastry cytryny do filiżanek na śliwki, a resztą zalać herbatę w czajniczku. Parzyć ok 5 minut, po czym przelać herbatę do przygotowanych filiżanek. Można posłodzić miodem.