Łopatka z bananami
Składniki
600g łopatki
4 duże cebule
5-6 bananów (lepiej zielonych)
0,5 puszki pomidorów
Curry
vegeta
pieprz, sól do smaku
Sposób przyrządzenia
Mięso kroimy jak na schabowe obsmażamy w vegecie, pieprzu, soli.
Następnie dusimy w garnku dodając cebulę, pomidory i curry. Dusimy do miękkości. Na koniec dodajemy pokrojone w kostkę banany i dusimy jeszcze z 10-15 minut.
Danie podajemy jak kto woli z ziemniakami, frytkami, kluskami. Surówkę zastąpią
nam banany w daniu.