1/2 kg ziemniaków
2 łyżki kminku
2 łyżki oliwy
sól do smaku
Natłuścić blachę lub dno prodiża i posypać grubo kminkiem.
Obrać ziemniaki, opłukać, odsączyć z wody i pokroić w grube plastry. Ułożyć na kminku i posolić. Piec przez 20 - 30 minut (aż będą miękkie). Podawać z twarożkiem ziołowym lub mięsem z grilla.