pół kapusty pekińskiej
1 marchewka
4 ogórki kiszone
pół opakowania makaronu penne
sól
pieprz
łyżka oleju
Makaron ugotować w osolonej wodzie jak podano na opakowaniu. Odcedzić i zalać zimną wodą. Odstawić. Kapustę pekińską poszatkować. Następnie włożyć do miski. Później marchewkę zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Włożyć do miski. Ogórki kiszone pokroić w kostkę. Dodać makaron. Wszystkie składniki wymieszać razem. Przyprawić solą i pieprzem. Zalać łyżką oleju i wymieszać wszystko.