Pischinger - tort waflowy czekoladowy

Składniki

25 dag masła
1 łyżka cukru pudru
2 łyżki kakao
2 paczki cukru waniliowego
1 żółtko
5 dag orzechów lub migdałów
1 paczka wafli

Sposób przyrządzenia

Orzechy lub migdały drobno siekamy. Wszystkie pozostałe składniki łączymy i ucieramy mikserem na jednolitą masę. Mieszamy z orzechami. Masą smarujemy kolejno wafle, przykrywając następnym. Zawijamy torcik w papier i przyciskamy, np. słownikiem lub tomem encyklopedii. Po 2 - 3 godzinach można pokroić na kawałki.