300 g świeżych grzybów
1 por
1 pomidor
masła
2,5 szklanki mleka kokosowego
2 łyżki słodkiego sosu chili
1 / 2 łyżeczki soli
Pokroić pieczarki w plasterki. Opłukać i pokroić pora. Pomidory pokroić w kostkę. Grzyby podsmażyć na maśle na patelni. Dodać mleko kokosowe, por, słodkie chili i sól. Gotować na małym ogniu ok. 1 minuty. Wymieszać z pomidorami. Podawać z ryżem i (lub) goździkami.