Sałatka z ogórków z musztardą.

Składniki

Zalewa:
4 szklanki wody, 1,5 szklanki cukru, 1 szklanka octu, 3 płaskie łyżki soli, 5 płaskich łyżek musztardy ostrej. Ziele angielskie i gorczyca do sloików.

Sposób przyrządzenia

Tak ugotowaną zalewą zalać obrane, pokrojone wzdłuż ogórki. Do sloików dodać ziele angielskie i po trochu gorczycy. Słoiki pozamykać. Pasteryzować około 10 minut.