30 dkg grzybów kurek. 1 duża cebula, śmietana 12%, pęczek koperku, przyprawy.
Kurki oczyscic, umyć, i osuszyć. Podsmażyć z cebulą. Przelać do garnka, zalać woda, dodać przyprawy. Koperek pokroić drobno i dodać do gotujących się grzybów. Gotować około pół godziny. Dodać śmietankę. Sos można delikatnie zaciągnąć mąką. Nadaje sie do spożycia na gorąco, ale jest też pyszny na zimno.
Smacznego:)