• 50 g boczku duńskiego wędzonego ZM Pekpol
• 1 karkówka w marynacie ZM Pekpol
• 6 ziemniaków
• 2 cebule
• 3 ząbki czosnku
• 2 marchewki
• Liść laurowy
• Kilka ziarenek ziela angielskiego
• Sól, pieprz
• Liść białej kapusty
Na dnie garnka ułożyć liść kapusty (inaczej pieczonka może się przypalić). Wszystkie pozostałe składniki pokroić w kostkę i ułożyć w garnku. Garnek przykryć i piec nad ogniem około godziny.
Smacznego!