Zupa porowa

Składniki

- 2 pory
- 6 ziemniaków
- pęczek koperku
- żeberka wieprzowe
- 100ml śmietany słodkiej
- 2-3 łyżki masła

Sposób przyrządzenia

Żeberka zalej 1,5 l wody, dopraw i gotuj 30 min. Pora pokrój cienko i duś na maśle aż zmięknie (ok 20 min). Ziemniaki umyj i pokrój i wrzuć do wywaru z uduszonym porem, pogotuj do 20 min. Wrzuć koperek, zagotuj. Odstaw garnek dodaj śmietanę i zajadaj:)