Łosoś z rusztu z sosem czosnkowym

Składniki

4 dzwonka świeżego łososia (ok. 2cm)
sok z jednej cytryny
sól, pieprz grubo mielony
olej
sos czosnkowy marki Tarsmak

Sposób przyrządzenia

Łososia doprawić solą, świeżo zmielonym pieprzem i dokładnie skropić sokiem z cytryny. Odstawić do lodówki na pół godziny. Następnie wysmarować olejem folię aluminiową i zawinąć w nią każde dzwonko. Tak przygotowanego łososia piec na ruszcie na średnim ogniu ok. 6-7 minut z każdej strony.

Podawać z sosem czosnkowym marki Tarsmak.

 

Smacznego!