45 dag ciemnej czekolady
28 dag masła
6 jajek
6 łyżek miodu
42 dag cukru pudru
6-7 dag wiórków kokosowych
28 dag mąki
Posiekaj czekoladę na małe kawałki,przełoż do miseczki i dodaj masło.
Czekolada roztopi się w kapieli wodnej.
Przestudź, dodaj jajka i miód. Wszystko wymieszaj.
Połącz cukier z wiórkami kokosowymi i mąką, dodaj do masy czekoladowej.
Formę posmaruj masłem i wysyp mąką. Napełnij ciastem, należy piec 35 minut w piekarniku nagrzanym do 180C.
Przygotuj glazurę:
Posiekaj czekoladę, stop razem z masłem w kąpieli wodnej.
Powierzchnię ostudzonego ciasta pokryj glazurą i posyp wiórkami kokosowymi.
Smacznego!!!