Gruszki z żółtym serem i ciemną czekoladą

Składniki

- świeże, twarde gruszki
- ser żółty Aldamer
- kilka kostek ciemnej czekolady

Sposób przyrządzenia

Gruszki obieramy i kroimy na połówki, a następnie usuwamy z nich gniazdka z pestkami. Następnie kroimy owoc na ćwiartki i wykładamy na talerz. Między kawałkami gruszki umieszczamy grubsze plasterki sera żółtego. Całość posypujemy startą na tarce ciemną czekoladą. Przygotowany deser można podać z czerwonym winem.