Penne z cukinią

Składniki

- 1 średnia cukinia
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- ½ pęczka świeżej kolendry
- 3 ząbki czosnku
- 1 paczka makaronu penne (400 g)
- 3 łyżki sosu serowego Tarsmak
- sól, pieprz do smaku

Sposób przyrządzenia

Cukinię umyc, pokroić w średniej grubości plastry i posmażyć na oliwie. Doprawić solą pieprzem, dodac pokrojony w plasterek czosnek oraz posiekaną kolendrę. Całość chwilę poddusić, nastepnie dodac ugotowany al dente makaron, sos serowy Tarsmak i wymieszać