1 pomarańcza
1 owoc kiwi
100 gr serka homogenizowanego
1 łyżka orzechów laskowych
Pomarańczę bardzo dokładnie obieramy, usuwając w całości białą skórkę.
Wycinamy nożem miąższ spomiędzy skórek rozdzielających cząstki.
Wypływający sok staramy się zebrać do miseczki.
Obieramy kiwi i kroimy na plasterki.
Zebrany sok mieszamy z serkiem homogeniozwanym.
Odkładamy część orzechów na wierzch sałatki, resztę drobno siekamy i dodajemy do serka.
Serek wykładamy do miseczki, na wierzch układamy owoce, posypujemy orzechami.
SMACZNEGO!!!
UWAGA!
Sałatkę powinno się spożyc bezpośrednio po przygotowaniu. Kiewi zawiera enzym rozszepiający białko, przez co serek może stać się gorzki!