4 jajka
200g masła
półtorej szklanki cukru + cukier waniliowy
Niecała szklanka mąki ziemniaczanej
Niecałe półtorej szklanki mąki tortowej
Szklanka mleka
płaska łyżeczka proszku do pieczenia
łyżka kakao
Masło pokroić na kawałeczki i utrzeć z cukrem. Następnie dołożyć żółtka i dalej ucierać.
Do masy dodać przesiane mąki z proszkiem do pieczenia i szklankę mleka dokładnie wymieszać. Na końcu dodać pianę z ubitych białek i delikatnie łyżką wymieszać z pozostałym ciastem.
Następnie do wysmarowanej tłuszczem formy wlewamy część ciasta a do pozostałej dodajemy płaską łyżkę kakaa, mieszamy dokładnie i dodajemy do ciasta w formie.
Pieczemy w temp 160 stopni ok 45min.
Smacznego!