Zapiekanka makaronowa

Składniki

25 dkg makarony świderki
1 słoik/puszka krojonych pomidorów
10 dkg mrożonego szpinaku w liściach
5 plasterków boczku
1 papryczka chili
3 łyżki śmietany
15 dkg sera żółtego
sól, pieprz
słodka i ostra papryka
zioła prowansalskie

Sposób przyrządzenia

Makaron ugotować al dente. Pomidory i zamrożony szpinak przełożyć na patelnię. Kiedy woda odparuje dodać pokrojony w paseczki boczek i chili. Przyprawić. Podsmażyć 5 minut.

Sos wymieszać ze śmietaną, dodać makaron i przełożyć do naczynia do zapiekania.

Całość posypać żółtym serem, słodką papryką i ziołami. Zapiekać 30 minut w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni. Smacznego :)