Zupa neapolitańska

Składniki

Włoszczyzna
Śmietana 18%
2 jajka
kostka rosołowa
10 dag startego sera żółtego
sól,pieprz
20 dag dowolnego makaronu

Sposób przyrządzenia

Makaron gotujemy.
Włoszczyznę zalewamy 6 szklankami wody,dodajemy kostke rosołową i gotujemy.Kiedy warzywa bedą miękkie dodajemy smietane i zdejmujemy z ognia.Żółtka mieszamy z wywarem,dodajemy ser,doprawiamy,mieszamy.Podajemy z makaronem.