1 opakowanie tortellini
1 duży świeży ogórek
2 papryki czerwone
2 papryki żółte
1 puszka kukurydzy lub 2 to wtedy nie dajemy fasoli
1 puszka fasoli czerwonej
majonez, pieprz, musztarda do smaku
Tortellini ugotować i wystudzić. Ogórek i papryki pokroić w drobną kostkę. Puszki z kukurydzą i fasolką otworzyć. Połączyć wszystkie składniki w naczyniu i przyprawić majonezem. Jeśli ktoś lubi sałatki bardziej pikantne to może dodać pieprz lub musztardę.
Ja wstawiam przygotowaną sałatkę w zamkniętym naczyniu bez majonezu do lodówki a podając dopiero przyprawiam. Sporo jej jest i od razu się nie zje. Może być na kilka dni.
SMACZNEGO !!!