wigilijne specjały - Forum

Polub Familie.pl na Facebooku

Poleć link znajomym

20 odp. Strona 1 z 1 Odsłon wątku: 6308

usunięty użytkownik

2009-12-01 10:21:45

1 grudnia 2009 10:21 | ID: 85348

Co się jada u Was na kolację wigilijną? W moim rodzinnym domu zawsze były takie specjały: - barszcz czerowny z uszkami - kapusta z grochem - karp (pieczony i w galarcie) - kluski z suszonymi śliwkami - kopmpot z suszonych owoców W rodzinie Małżonka z innych inności: - zupa grzybowa z makaronem - kpierogi z kapustą i grzybami Od kilku lat jemy więc dwie zupy i jeszcze poprawiamy pierogami, żeby tradycja i jednej i drugiej rodziny była utrzymana. A jak jest u Was? 12 dań? Jakich?
naiwna wiara że uczciwość coś znaczy

1
monaaa71

Zarejestrowany: 28-01-2009 08:46 . Posty: 28735

2009-12-01 11:56:47

1 grudnia 2009 11:56 | ID: 85384

dodatkowo kluski z makiem obowiązkowo :) smażone ziemniaki,rybka :) różne śledzie zupy grzybowej i kapusty z grochem w naszych stronach się nie jada w wigilię ;)
http://happy-pieluszki.interia.pl/konkurs/galeria/zdjecie,457974
2
usunięty użytkownik

2009-12-01 12:15:08

1 grudnia 2009 12:15 | ID: 85399

Napisałam się i mnie wylogowało bez mojej wiedzy. Pewnie redakcja mnie wyrzuciła podstępem. Tylko za co...? No to jeszcze raz na szybko: karp smażony, karp zapiekany z migdałami, barszcz z uszkami, pierożki, paszteciki z pieczarkami (mniam....), śledziki i u teściowej obowiązkowo kutia.
3
usunięty użytkownik

2009-12-01 13:07:25

1 grudnia 2009 13:07 | ID: 85411

Barszcz z uszkami, racuchy, kapusta z grzybami, pierogi z sosem grzybowym, kompot z suszu, śledź w oleju, karp smażony i w galarecie, kluski z makiem. U teściowej są jeszcze rolmopsy i kisiel z żurawiny.
Powaga zabija powoli
4
mrowka456

Zarejestrowany: 15-01-2009 15:20 . Posty: 1007

2009-12-01 13:25:20

1 grudnia 2009 13:25 | ID: 85420

kluski z makiem , i pierogi z kapusta i grzybami ( takie drozdzowe pieczone na glebokim oleju jak paczki) , i tak samo robione z makiem . sledzik z cebulka i salatka jarzynowa
5
usunięty użytkownik

2009-12-01 19:23:26

1 grudnia 2009 19:23 | ID: 85540

zupa grzybowa, pierogi z kapustą i grzybami, kluski z makiem, karp smażony, amur w galarecie (albo inne pływactwo), śledź w śmietanie. czasem jest też barszcz czerwony. i na pewno coś jeszcze, ale nie pamiętam co. w tym roku mam plan: zamiast tradycyjnej zupy grzybowej, zrobić flaki z boczniaków.
Chwała temu co bez gniewu idzie...
6
jkm

Zarejestrowany: 02-04-2008 09:40 . Posty: 4222

2009-12-01 20:52:01

1 grudnia 2009 20:52 | ID: 85570

u mnie w domu był barszcz czerwony z uszkami kapusta z grzybami karp smażony śledź w oleju ryba po grecku inna ryba w śmietanie makaron z makiem kompot z owoców suszonych u męż było barszcz grzybny i pierogi różnego typu najpierw gotowane po ostygnięciu smażone (pycha Teściowa robi) obecnie po 18 latach mamy taki zestaw barszcz czerwony z uszkami pierogi kapusta z grzybami karp lub sum smażony pstrąg pieczony ryba po grecku śledzie w occie i w oleju sałatka śledziowa zdarzaja sie pulpety z ryby w śmietanie i kompot większość jest z mojego domu ale to chyba dlatego ,że ja gotuję a mąż kocha wszystko co mu ugotuję
7
usunięty użytkownik

2009-12-01 20:55:32

1 grudnia 2009 20:55 | ID: 85571

U nas przeważnie jest barszcz z uszkami, pierogi z kapusta i grzybami, sałatka jarzynowa, kapusta postna z grzybami, karp smażony i w galarecie, matjasy z jabłkiem i groszkiem w smietanie, śledż smażony w zalewie octowej (specjalność taty), ryba po grecku... Generalnie jest 12 potraw
8
alanml

Zarejestrowany: 27-10-2009 17:11 . Posty: 30511

2009-12-01 20:59:34

1 grudnia 2009 20:59 | ID: 85574

Ja sama całej wigilii nie robiłam ale zawsze ze sobą zabieram rybę po grecku, wszelkiego rodzaju sałatki ze sledziami, śledzie w smietanie, barszcz i pierogi - to robię sama. W tym roku zrobię dodatkowo piernik i pierniczki i mase innych potraw z mojej super książki kucharskiej bez której ostatnio życ nie mogę.
9
mrowka456

Zarejestrowany: 15-01-2009 15:20 . Posty: 1007

2009-12-01 21:20:06

1 grudnia 2009 21:20 | ID: 85596

a ja standardowo jesli gdzies pojdziemy to upieke tylko piernik taki z proszku :D bo moj maz uwielbia :D
10
usunięty użytkownik

2009-12-02 12:00:16

2 grudnia 2009 12:00 | ID: 85762

barszcz z uszkami, pierogi z kapustą i grzybami, ryba w brzoskwiniach, ryba po grecku, czasem ryba duszona z pieczarkami i cebulą, śledzie z cebulką w oleju, śledzie po sułtańsku, paszteciki drożdżowe z kapustą i grzybkami, no i ciasta sernik obowiązkowo i dotego jeszcze jakieś :)
11
ULA

Zarejestrowany: 18-03-2008 10:47 . Posty: 6183

2009-12-05 09:54:44

5 grudnia 2009 09:54 | ID: 87443

Umówiliśmy się, że ja w tym roku przygotuję kluski z makiem - dziewczyny może podrzuciłybyście mi Wasze sprawdzone przepisy?
12
usunięty użytkownik

2009-12-05 11:38:12

5 grudnia 2009 11:38 | ID: 87495

ULA napisał 2009-12-05 09:54:44
Umówiliśmy się, że ja w tym roku przygotuję kluski z makiem - dziewczyny może podrzuciłybyście mi Wasze sprawdzone przepisy?
Gotuje się makaron lazanki i dodaje mak z puszki. Możesz dodać więcej bakalii. Pycha.
Powaga zabija powoli
13
usunięty użytkownik

2009-12-05 11:56:09

5 grudnia 2009 11:56 | ID: 87501

albo do zmielonego trzykrotnie gotowanego wcześniej w mleku maku dodać olejek migdałowy i miód:)Jesli ktoś lubi to oczywiście tez bakalie
14
usunięty użytkownik

2009-12-07 08:16:17

7 grudnia 2009 08:16 | ID: 87964

ja łazanki robię sama - zostaje mi ciasta z tego na uszka to kroję w kwadraciki i kluski gotowe
żyję w kraju w którym wszyscy chcą mnie zrobić w [... ]
15
mrowka456

Zarejestrowany: 15-01-2009 15:20 . Posty: 1007

2009-12-07 18:14:05

7 grudnia 2009 18:14 | ID: 88264

do teog moja mamcia robi sos waniliowy .. mniaaammm
16
usunięty użytkownik

2009-12-07 18:59:21

7 grudnia 2009 18:59 | ID: 88309

Mama Tymka napisał 2009-12-07 08:16:17
ja łazanki robię sama - zostaje mi ciasta z tego na uszka to kroję w kwadraciki i kluski gotowe
W moim domu rodzinnym też się tak robiło. Ale robiliśmy wstążki.
Powaga zabija powoli
17
ULA

Zarejestrowany: 18-03-2008 10:47 . Posty: 6183

2009-12-07 19:02:35

7 grudnia 2009 19:02 | ID: 88313

mrowka456 napisał 2009-12-07 18:14:05
do teog moja mamcia robi sos waniliowy .. mniaaammm
Oooo brzmi pysznie! Czy mogłabym nieśmiało poprosić o przepis?
18
usunięty użytkownik

2009-12-08 08:10:41

8 grudnia 2009 08:10 | ID: 88532

ja czasami robię te kluski z powidłami z suszonych śliwek
idą święta, idą święta :)
19
oliwka

Zarejestrowany: 19-04-2008 00:57 . Posty: 161880

2009-12-08 15:50:56

8 grudnia 2009 15:50 | ID: 88773

karp z pieczarkami pierogi z grzybkami kapusta z grzybkami ryba w sosie greckim barszczyk z uszkami itp.
20
mrowka456

Zarejestrowany: 15-01-2009 15:20 . Posty: 1007

2009-12-09 10:35:13

9 grudnia 2009 10:35 | ID: 89150

Ula: na stronach da sie znlezc :) ale podam ten co znalazlam bo moja mama sie smieje ze robi na oko

Składniki 1/2 litra mleka 3 łyżki cukru 3 łyżki mąki ziemniaczanej 2 żółtka cukier waniliowy Opis przygotowania Mąkę rozprowadzić 3 łyżkami mleka, a pozostałe mleko podgrzać z wanilią prawie do zagotowania. Żółtka utrzeć z cukrem. Mleko zdjąć z ognia i ostrożnie połączyć je z mączną zawiesiną. Ciągle mieszając zagotować i po troszeczku wlać do utartych żółtek. Nie gotować.

Mój adres e-mail
Hasło
Zapamiętaj mnie	Zaznacz jeśli chcesz logować się automatycznie

wigilijne specjały - Forum

Wątek: wigilijne specjały