Babka ziemniaczana

uwielbiam...jem najczyściej z ogórkiem kiszonym:-)

Dawno nie robiłam ale chyba najlepsza z młodych ziemniaków!

O , a może jutro zrobię?! A macie jakiś szczególny przepis na to danie?

Przepisu nie podam, bo dziś zrobił ją mój księciuniu heh:-) Ja tylko ziemniaki tarkowałam

Aż sobie wpisałam w gogle bo nie mogłam skojarzyć tej babki ziemniaczanej.A to jest zwykły "kartoflak" tak u mnie się to nazywa.A jem bez żadnych dodatków.czasemz ketchupem.I do ciasta oprócz podstawowych produktów dodaje szklanke mleka.

u mnie uwielbiają babke ziemniaczaną....ja jeszcze dodaje przyprawione ,jak na mielone mięsko...wlewam troche babki na blaszkę ,potem rozkładam miesko i zalewam reszta ciasta kartoflanego.....mniam

Dzisiaj miałam robić babkę, bo u nas tak ja nazywamy. Wolę ją niż placki bo przynajmniej tak tłuszczem nie ocieka. Kiedyś zrobilam z pieczarkami, rewelacja. Ale ogólnie dodaje boczek, kiełbaskę. A można też zrobić gołąbki z akim nadzieniem tylko więcej roboty.Kamilko też słyszałm że nie którzy dodają mleko. i jest taka bardziej na rzadko.

 ja placki kiedyś tak robiłam.

właśnie dodam mleko to jest bardziej "rozlazła" z Pieczarkami jeszcze nie jadłam,podsmażasz je czy dajesz surowe.??Ja zawsze zrobie więcej ciasta niż na blaszkę wyjdzie i z reszty smaże placki ziemniaczane,i próbuję czy dosolić,czy to dopiepierzyć.Na wierzch kładę plasterki boczku.

ja też lubie a szczególnie taka na drugi dzień odsmażaną z jajkiem ;)

A jak to sę robi?

Bo ja to tylko chyba nazwę znam...

Ja robię zawsze na "oko"więc niewiem czy mój przepis ci jakoś przybliży możliwość zrobienia kartoflaka

Przybliży, podaj chociaz produkty.

Ścieram na maszynce elektrycznej surowe ziemniaki,do nich dodaje np 2 jajka(w zależności ile jest ziemniaków),mąkę,podsmażony boczek  kiełbasę i cebulę,sól,pieprz,i szklankę mleka,ucieram na jednolitą masę jeżeli jest rzadkie dodaje mąki.Masa musi być taka na wpół lejąca.Wylewam na blaszkę kładę 3-4 plasterki boczku i do piekarnika na ok 45 minut.

To ja sie przyznam, ze taka ze mnie gotujaca, ale nigdy nie robilam...

i nigdy nie jadłam :(

ja również

moja Mama nie dodaje mleka, a łyżkę - dwie kaszy manny, jest pulchniejsza, a nie lejąca

resztę składników tak, jak napisała Kamila

bardzo dobra na drugi dzień przyrumieniona w grubych plastrach

To ja daję tak: 

Ziemniaki tarte, 4 jajka, ser żółty tarty, kiełbasa, boczek, cebula,papryka, śmietana 1 szklanka mąki i przyprawy sól pieprz;

To chyba i ja się skuszę i zrobię z waszych przepisów:)

To wydanie bardziej kaloryczne.

Kamilko wpierw podsmażam pioeczarki.